畜禽喂料技术

    {一)组成日粮的饲料原料混合方式

    组成日粮的饲料原料混合方式分全混合方式和部分棍合方式。喂料机全价配合饲料就是以全混合方式将各种饲料原料均匀混合在一起的饲料集合。目前，规模化猪场、鸡场等都采用全价配合饲料，一般不再加喂其他饲料。但对于牛、羊、兔等草食动物，其日粮一般由精料补充料、青绿多汁饲料、粗饲料三个部分组成，日粮混合方式为部分混合方式，三种料型分三次投喂。大多数情况下，先喂青绿多汁饲料，尔后喂精料补充料，最后喂粗饲料。有时，为了给草食动物补充某些矿物元素，一些场还制成舔砖，让动物舔食。此外，一些种猪、种禽场除喂全价配合饲料外，还加喂青绿多汁料，以提高其种用性能。

    (二)生喂与熟喂

    传统上，多用熟料喂猪、猫、狗等动物。但采用配合饲料后，就改为生喂。无疑，全价配合饲料在整体上不能被熟化，否则会破坏其中的一些养分，如维生素等。对于一些饲料原料如豆实类及其饼粕(含胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子)、米糠(也含胰蛋白酶抑制因子)等，需经熟化，才能加到饲粮，否则会产生不良后果。将一些饲料原料如甘薯、马铃薯等熟化，能提高其消化率。用作貂、貉、犬、猫等经济玩赏动物的谷实类饲料需要熟化，因为这类动物对生淀粉的利用性差。用于刚断奶仔猪的谷实类饲料最好也要熟化(如焙炒)，以提高其饲用效果。沽净的青饲料、瓜果类饲料宜生喂。但对于可能有病原微生物、寄生虫污染的各类饲料要充分熟化，而不能考虑其养分损失。

    (三)干喂与湿喂

    于喂是指将配制好的饲料直接投喂给动物。干喂的优点是省工、易于掌握喂量，也能促进动物唾液分泌与咀嚼，保持舍内干燥。另外，剩料不易腐败，在寒冬也不冻结，便于自由采食。但干粉料适口性较差，易抛洒.湿喂是指将配制好的饲料加水拌和后投喂给动物。一般来说，湿料的适口性较好.可减少饮水次数，也便于采食.并且，饲料吸水膨胀，与消化酶接触面增大，可能有助于饲料成分的消化。但湿喂不宜在集约化机械化养殖场施行.

    (四)料型

    用于畜禽的饲料主要有两种形态，即粉状饲料和颗粒饲料.近些年来，颗粒饲料所占的比例越来越大。颗粒饲料能保证动物特别是鸡食入养分全面，避免动物挑食而致营养失衡. 但颗粒化不仅使饲料加工成本增加，而且还破坏其中维生素等养分。若饲料中加有酶制剂、益生菌等添加剂，就不能颗粒化，否则使它们损失殆尽。